La bella stagione è tornata e ricominciano le degustazioni open-air
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Dal Tacco dello Stivale
VINI ANTICHI E OPULENTI
La Puglia contiene tesori. Sono segreti che spesso non possono fare a meno di affiorare. Sono pietre che arrivano dal profondo, su cui é scritta la storia di un territorio, su cui sono impresse le impronte di chissà quanti uomini. Su questi suoli rossi e pietrosi ricchi di ossidi di ferro, le radici sono costrette a lottare per scavare in profondità alla ricerca di acqua, freschezza e nutrimento. Ma è esattamente questa difficile e aspra condizione, a cui si aggiunge il caldo sole estivo, che regala uve di impareggiabile concentrazione, cariche di zucchero e colore, destinate a vini opulenti.
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Si dice in giro...
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Adotta il Tuo Filare, in collaborazione con ilnomadedivino.com è un programma che abbiamo pensato per chi vuole vivere la vigna direttamente da casa propria. Ogni appassionato di vino ha sognato, almeno una volta, di essere vignaiolo e di svolgere tutte quelle attività tipiche del vigneto e della cantina. Seguire le fasi della vite, accudirla, vedere i piccoli cambiamenti che di giorno in giorno si susseguono, poter essere testimone dell’evoluzione del vigneto e mettere in pratica le azioni necessarie per arrivare alla vendemmia.
Adotta il tuo Filare è tutto questo, direttamente a casa tua o della persona a cui vorrai regalare questa esperienza sotto forma di percorso lungo 12 mesi. Un anno scandito da email mensili con cui imparare e vedere tramite video e immagini ciò che succede in vigna attraverso gli occhi di chi quella vigna la vive quotidianamente.
Un anno anche da gustare, grazie alla confezione di 6 bottiglie contenenti il vino prodotto con le uve del vitigno scelto.















