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Cìliu – Rosato Terre Siciliane IGP

10.00

Colore rosa con riflessi corallo, bouquet con note di frutta fresca e roseche si alternano a sentori di melograno, lamponi e fragole. Al palato pungente, minerale, bilanciato con una invitante bevibilità.

Descrizione

Vitigno: Nero d’Avola, Nerello Mascalese

Zona di Produzione: Racalmuto, Sicilia.

Vinificazione:Fermentazione in acciaio a temperatura controllata di 16° per 15 giorni. Affinamento in cemento per 3 mesi

Abbinamenti: Eccellente con pasta alla Norma, filetto di manzo al pepe nero di sichuan, formaggi pecorini.

Temperatura di servizio: 12°C

Titolo alcolometrico: 12,5 % vol

Informazioni aggiuntive

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750 ml

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